قراتان البطاطا والبادنجان

قراتان البطاطا والبادنجان
غسلت الدنجال وقطعتو على الطووول
وقليتو كما ف الصورة

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 864×1152.

وصلقت البطاطا ونقيتها وعجنتها
ونسمتها
كسبر +فلفل احمر + فلفل اسود + سكيين جبير + زيت + زعفران وخلط الكل

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 864×1152.

على هاذ الشكل
وخذييت الدنجال وكورت البطاطا ولفيتها وستفتها ف المول للفرن مدهون بالزبدة

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 864×1152.

واضفت الصلصة تاع طماطم مع شوي ماءمعروفة ثم الفرن تقريبا 1/2 ساعة

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 864×1152.

وهنا بعد نضجها

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 864×1152.